
Pompoensoep
4 – 6 personen bereidingstijd 35 min Ingredienten: 1 Flespompoen 1 Sinaasappel 1 Appel 1 Wortel 1 Rode ui 2 Groente Bouillonblokje 1 Knoflookteentje een klein stukje gember 2 el (olijf)olie 1 liter water eventueel wat (cayenne)peper Bereidingswijze: Maak de groenten schoon. Schil en halveer de pompoen, verwijder de pitten en snijd in grove blokken. […]